Ciasta wielkanocne to jedna z tradycji kultywowanych w Polsce i na całym świecie. Tradycyjne baby, serniki czy ozdobne mazurki doskonale podnoszą klimat wiosennych świąt i wprowadzają w radosny nastrój.
Na żadnym wielkanocnym stole nie może zabraknąć smakowitego mazurka. Od początku jednak ciasto stanowiło symbol zakończenia Wielkiego Postu, a więc czasu poprzedzającego Wielkanoc. Dawniej był on nagrodą dla tych, którzy wytrzymali czterdzieści dni wstrzemięźliwości od spożywania potraw mięsnych i deserów.
Z jego przygotowywaniem wiązał się więc cały rytuał. Dziś nie pamięta się już o tej tradycji. Dlatego też warto przypominać i podtrzymywać ten zwyczaj. W związku z tym uczestnicy ECKiW OHP 8 kwietnia własnoręcznie wykonali świąteczne mazurki i słodkie babeczki.
Babeczki zostaną przekazane na cele charytatywne.
Aneta Zajączkowska-Stadnicka, Sylwia Szydłowska, Mariola Mirońska