W tym roku w ramach Dnia Piekarza grupa młodzieży z ECKiW OHP miała okazję poznać tajniki pieczenia chleba, chałek, bułek i słonych paluchów.
Uczestnicy, pod opieką naszych instruktorów, poznali proces wypieku począwszy od mieszania składników, przez wyrabianie ciasta, aż do pieczenia i dekorowania domowych specjałów.
Zajęcia zakończyły się degustacją jeszcze ciepłego, pachnącego pieczywa na łonie natury.
Takie zajęcia to doskonały sposób na integrację młodzieży oraz uczenie ich cennych umiejętności, które w przyszłości mogą okazać się nie tylko przydatne, ale również dające wiele radości i satysfakcji.
Renata Golczewska, Sylwia Szydłowska
